胃，你还好吗？

胃酸分泌增加：夜间进食会刺激胃壁细胞释放大量胃酸，长期如此可能导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生。正常情况下，夜间我们的胃酸分泌应该减少，但如果频繁吃夜宵，这种自然节律就会被打破。

胃黏膜损伤：夜晚时分，迷走神经兴奋性增高，导致胃黏膜血流量增加，胃蛋白酶活性增强，进而损伤胃黏膜屏障。胃黏膜损伤后，会出现胃痛、恶心呕吐等症状，严重时甚至引起上消化道出血。

消化不良与营养代谢失衡：夜间进食加重胃肠负担，影响食物正常消化吸收，易引发腹胀、腹泻、便秘等不适症状。如果夜宵以高脂肪、高蛋白、高碳水化合物为主，还会导致营养摄入不均衡，可能带来脂质代谢异常、钙质流失加速等问题。

肥胖症：晚上身体新陈代谢速度下降，消耗热量减少，夜宵中多余的热量会变成脂肪储存体内。有研究表明，“不吃早餐+吃夜宵”习惯的人，坏胆固醇每年比正常人多增加，相当于每年给血管“多灌一层油”。

消化道疾病：长期吃夜宵，尤其是油炸、烧烤等食物，容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，甚至增加胃癌风险。食物长时间停滞在胃中，促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成持续刺激。

睡眠障碍与记忆力下降：夜宵吃得太饱，胃、肠、肝、胆等器官在餐后会向大脑传送信息，引起大脑兴奋活跃，导致失眠。长期睡眠不足还会影响记忆力。

代谢性疾病：经常吃夜宵会打乱人体生物钟代谢节律，增加患糖尿病、高血压、高血脂等代谢性疾病的风险。

当然，并非所有情况都不能吃夜宵。对于需要吃夜宵的人群，李世超医生提出以下建议：

把握进食时间：建议在临睡前1-2小时吃夜宵，给胃肠足够的消化时间。例如计划11点多睡觉，则在9点半之前吃完夜宵。

选择适宜食物：优先选择水果、谷物、豆类和奶类等清淡食物。这些食物蛋白质和脂肪含量低，消化吸收较为容易。推荐全麦面包、无糖酸奶、燕麦片等低热量易消化的食物。

控制食量：健康夜宵的关键不是吃饱，而是缓解饥饿感。上床睡觉前只要保证没有饥饿感即可，避免吃得太饱给身体增加负担。

月圆人团圆，国泰方民安。面对中秋国庆长假，如何既能享受美食又能保持健康？以下是特别准备的饮食攻略：

避免暴饮暴食：面对丰盛菜肴和月饼等高脂高糖食物，控制食量，每餐七、八分饱即可。美食虽好，但过量会加重肠胃负担，可能引发急性胃肠炎。

注意膳食均衡：做到食物多样，每餐尽量包含蔬菜、水果、谷物、禽畜肉、水产品等多种食物。多吃新鲜蔬果、全谷物和杂豆，它们富含膳食纤维，有助维持肠道健康。

保证食品安全：处理食物前、中、后都要及时洗手，厨房用具保持清洁，生熟食物及其用具要分开。所有食物，尤其是海鲜和肉类，一定要烧熟煮透。

规律作息，吃动平衡：假期尽量保持规律作息，避免熬夜。在享受美食的同时，进行适度运动，如快走、游泳等，帮助消耗多余热量。

合理享用月饼：月饼作为高脂高糖食品，不能代替正餐。糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群尤其要控制食用量。

李世超医生最后强调：“夜间是身体修复和休息的时间，让胃肠道也得到充分休息非常重要。希望大家在假期享受美食的同时，也能关注自己的健康，避免因不当的饮食习惯给身体造成负担。”

健康饮食是享受美好生活的基础。愿大家在国庆中秋期间吃得健康、吃得安心，度过一个愉快又健康的双节假期！

日照市康复医院消化康复科配有奥林巴斯290电子胃肠镜、幽门螺杆菌检测仪（呼气试验）等先进设备，开展无痛胃肠镜检查，解除病人对内镜检查的恐惧及痛苦，对消化道肿瘤做到早发现、早治疗。

科内医生多次到北京、济南等上级医院进修，学习胃肠镜检查及治疗的新技术、新进展。科室常规开展消化系列常见病、多发病及疑难疾病的诊治，对食管炎、慢性胃炎（萎缩性）、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、各种肝病、肝硬化、胰腺炎、消化道肿瘤等疾病的诊断及治疗有丰富的临床经验。

山东中医药大学第二附属医院消化中心教授、博士生导师江学良，日照市中医医院胃肠肝胆学科首席专家张加军定期坐诊康复医院！

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